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今晚的第一道菜是法式牛骨髓清汤。
墙壁上也是出现了这道菜的名字,英文和中文介绍。
选取的材料墙上都有。
一旁的服务员也是耐心的介绍着。
而这时又是一位午夜屠夫打扮的服务生端着一个木板走了进来,上面是一块牛骨头。
接下来就是锤子锥子锯子,又和另外一名同样戴着帽子口罩围裙的服务生协同把它撬开,再用喷枪点燃一杯酒精开始“作法”。
搭配上用餐房间的氛围灯和略显阴森的恐怖音效,还真他娘的氛围感拉满了。
接着就是服务员端上来了一个小碗,里面是一块拇指大小的牛骨髓下面垫着切好的葱花碎。
再注入热滚滚的牛肉清汤,这道菜就算是完成了。
陆炎好歹也是吃过几次法餐的人了,高档餐厅也是没少去,但是每次都被这袖珍份量搞的差点破防。
这还是一碗汤啊,两勺就没了。
不过味道还可以,汤头清澈味道也很浓郁。
法餐虽然分量小,但是菜品很多,今天总共有十七道菜,十九款酒水。
普通人吃饱问题不大,但是对陆炎来说这就跟塞牙缝没区别。
接下来就是第二道菜,不过先开始的依旧是用餐区的投影画面,沙滩和贝壳。
然后由服务员上第二道菜,软壳扇贝。
这道菜的特色是在扇贝壳上附上了一层用扇贝肉做的软壳,都是可食用的。
然后就是第三道第四道,虽然有搭配着的酒水,不过中途何诗琪还是又开了两瓶顶级红酒。
拉图,陆炎简单的看了一眼,应该06年份的,估计要五万多一瓶。
看来这HK小姐姐是真的下血本了啊!
不过后面的菜名属实让陆炎绷不住了,他严重怀疑这是何诗琪特意准备的。
“温柔的爱我”是一道菜的名字,一道黄油味的蒸鲍鱼。
姐姐,你这是暗示啥呢?
陆炎尽量控制住自己的表情,不过对面的何诗琪倒是神情越来越迷离了。
整个用餐时间跨度很长,正常情况需要四个小时!
今天还是被特意缩短到了三个小时。
中途用餐休息的时候,服务员又为陆炎和何诗琪介绍了一下餐厅的历史,用餐的厨具等。
何诗琪也不知道是不是有意的,总是
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